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未使用品 鍔屋/つば屋 三徳包丁 青紙スーパー/ウォルナット柄 希少品 青紙スーパー 鎚目 ステンレス割込 牛刀 – つば屋庖丁店の詳細情報
青紙スーパー 鎚目 ステンレス割込 牛刀 – つば屋庖丁店。akashikiko_kn-17。青紙スーパー – つば屋庖丁店。海外からのお客様にも大人気の合羽橋鍔屋の逸品になります 鋼材メーカーが同材料を生産中止にしたのでもう手に入らない希少品です販売価格は39000円のお品です重量131g 寸法 全長31.5cm 刃長16.5cmになります和包丁の様な柄付けでウォルナットを八角に成形してあり手馴染みが良いです 青紙スーパー鋼をステンレスで挟んだ割り込み構造で表面は錆びにくい物ですが刃先の青紙スーパー鋼は錆びるのでステンレス包丁と違って水気を切るお手入れは必要になります他の仕事道具で青紙スーパー鋼の物を使っていますが素晴らしい切れ味で一旦研ぐと永切れしますこれから希少価値でプレミア期待の包丁なのでご検討下さい自コレクション放出なのでコレ1本限りです。高級包丁 三徳包丁 170mm 青紙スーパー 割込 ツバ付『兼景』 高品質。
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