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キッチンエイド ヒートミキシングボウル ウォーマー テンパリング。キッチンエイド ヒートミキシングボウル ウォーマー テンパリング。キッチンエイド アルチザンミニ マットブラック | ハンドミキサー。2019年9月に日本のサイトで購入した中古品になります。動作確認済みです。取説・箱はありません。単純なマシンなので、使い方は触ってみると分かると思います。現在では、どこのサイトでも販売していないのでもしかしたら廃盤になったのかも知れません。貴重な商品なのでお値下げはしておりません。ヒートミキシングボウルは、材料を温めながらかき混ぜることができるキッチンエイド アタッチメントですが、別に専用ビーターが必要のようです。キッチンエイド をお持ちでなくても使用出来ます。私はキッチンエイド に設置して使ったことは一度もありませんでした。※キッチンエイド に設置して使いたい場合は、保証などありませんのでご購入はお控えください。 ★ヒートミキシングボウル2つのモード「マニュアルモード」と「チョコレートモード（テンパリングモード）」 ◉マニュアルモードは、温度と時間設定を自由に決めれるモードで、大体はこちらを使うことが多いと思います。温度は約20℃～104℃まで1℃単位に調節することができます。 時間設定は、1時間までは1分単位で、1時間以上は15分単位で調節可能になっています。（※もし時間設定をせず、温度設定だけをして好きな時間だけ使いたい場合は、温度調節をした後にスタートボタンを押します。） ◉チョコレートモード（テンパリングモード）は、チョコレートを作る際などのテンパリング作業を行うモードです。温度設定31℃で設定されています。チョコレートを入れて一晩ゆっくり溶かせばテンパリングが完了します。使う前にチョコレートを良く混ぜてご使用ください。。魔法のフライパン。エスプーマ　スパークリング　新品未使用未開封　ソーダカートリッジ14本付。クルーゼセット　可愛いピンク　２点セット。ksm150ps005.jpg。staub ストウブラウンド スノーピーク peak 22cm。(25日まで公開)堺孝行作　出刃包丁　5寸　銀三。〈最終値下〉【新品未使用】ルクルーゼ ココットオーバル 両手鍋 25cm。和包丁　3本セット　源泉正　IZUMIMASA 包丁。源昭忠 本鍛錬柳刃包丁 36cm。南部鉄器　四角型鉄瓶　小槌型の蓋　南部盛岡三厳堂。【一点限り特別価格！早い者勝ちの極上鰻裂き包丁！】鰻裂き包丁 6寸 刺身包丁。（新品）オークス　大人の焼き魚　炭グリル　トング付き。【未使用】staub ストウブ 「 ベビー ウォック 16cm ブラック 」。【新品未使用】ル・クルーゼ ココット ロンド20cm。staub ストウブ　ブレーザー ソテーパン 28cm。ストウブ ラ・ココット de GOHAN M 16 cm チェリー, 鋳鉄。白鷹刃物工房 正規品 三代目 興光 鍛 関西型 菜切り地鉄に大佛殿古材を使用。Mickey Mouse キャストアイアン両手鍋 20cm 2.5L。BONIQ BNQ-10 ブラック BONIQ2.0 低温調理器 未使用。イマン　クラリス　ケルト　やかん。包丁まとめて約4.5kgで、包丁は30本以上あります。その他、チョコレート作業をする場合にチョコレートの温度が下がらないように使用出来ます。お湯を使わないので水分が入らず安心です。 ヒートミキシングボウルではこれらが作れます。◉ヨーグルト発酵◉パンの一次発酵◉低温調理◉チョコレート作業◉チーズフォンデュブランド KitchenAid色 ホワイト材質 プラスチック容量 5 quarts→4.732リットル電圧 120 ボルト→家庭用100v使用できます商品の重量 3.4 kg